今日もおやつ

 自社のコンテンツで自社の「抹茶アイスクリーム」を紹介することに何の引け目も感じない。     この「抹茶アイスクリーム」が客観的かつ論理的かつ合理的かつ公平に…。     つまらない弁明はよそう。     この抹茶アイスクリームが今まで食べた抹茶アイスクリームの中で最も濃厚でフレッシュで美味しい。という理由だけで十分だと思 ...
      先日数ある「和菓子」の中で最も愛しているといっても過言ではない「どら焼き」。     その「どら焼き」の中で最も愛しているといっても過言ではない鹿児島、梅月堂の「ぬれどら焼き」を     これまたナイスマガジン、「hanako」さんでご紹介することができたから、とても嬉しい。   ...
        自分のことで恐縮なのですが、最近双子を授かりました。     そんな僕達に中原さんから、京都三條若狭屋の「ちご餅」が届いた。     あまりにもかわいいし、美味しいから、カミさんの喜び様は半端ないし、中原さんのことだから必ず意味があると思って「ちご餅」を調べる。 ...
          前職のやさしくて、かっこよくて、おしゃれで、素敵な先輩「ベンさん」の東京土産が     【すすむ屋茶店】の自由が丘店から徒歩30秒の所に本店を構える和菓子店。【黒船】の定番商品「黒船どらやき」だった時の衝撃をここで伝えるにはどうすればいいだろう。     ...
    熊本から婚約を機に鹿児島に住むことになった、侑依さん。     鹿児島初日。鹿児島中央駅についてから、新しい家まで向かう途中で「すすむ屋茶店」を発見したそう。     その後、一緒に働いてくれることになり、結婚し、出産を経験した侑依さん。     そんな侑依さんの出産内祝いは彼 ...
           中坪さんはと出会ったのは、5年くらい前だろうか。すすむ屋の日本茶を扱ってくださる「FINE FOODS」のスタッフだった頃だ。多くのお客様が中坪さんの勧めで「すすむ屋のお茶」をご購入して頂いていたと思う。      久しぶりに中坪さんと再会をしたのは今年9月の展示会。今現在は和歌山にて「MUY ...
                全国のどこの百貨店でも人気の催しもの「北海道物産展」。   その北海道物産展の売上日本一を誇るのが鹿児島の老舗百貨店「山形屋」であることはご存じであろうか?   もう十数年もトップの座を明け渡していないようだから本当にす ...
福岡のグラノーラ専門店の成田さんから連絡を頂いたのはいつだっただろう。   すすむ屋茶店の抹茶を使って「抹茶グラノーラ」を作りたいというお話だった。   話を伺って、「いいですね。」と答えた僕だけど、正直にいうと「シリアル」しか食べたことがありませんでした。すみません。   でもこうして今日も福岡に来てグラノーラを食べているから許してほしい。   フ ...
    お店が東京にあるから、東京をうろうろしていることが多いのだけれども、   虎屋赤坂本店のリニューアルOPENの日に東京にいれたことは本当にラッキーだった。   虎屋といえば僕の説明は不要。その虎屋の「本店」がどんな姿になるのか。本当に楽しみで仕方がなかった。   日本茶のお店を始めてから6年と数カ月の僕らだけれども、「500 ...
    長崎の友人が「長崎物語」なるお菓子をくれた。   ものすごく豪華で煌びやかな箱に綺麗に並んだ上品なお菓子。   これは「餡子系お菓子」ととっさに判断し、そのつもりで開けてみたらこんなに素敵な洋菓子が。   そうだった!長崎は出島がありずっと前から西洋と貿易をしていたんだ。これは西洋と東洋のミックスや!   ...
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