煎茶とは、日本で最も多く作られている緑茶の1種であり、「日本茶=緑茶=煎茶」といっても過言ではありません。 日本茶は摘みたてのフレッシュな状態のまま茶葉を蒸して製造をする為、茶の葉の色のままである緑色のお茶になります。

すすむ屋茶店の知覧茶・鹿児島茶は、煎茶の中でも通常の煎茶の製法に比べて長い時間をかけて茶葉を蒸して作った鹿児島の深蒸し煎茶(通称深蒸し茶)を中心に販売をしております。 深蒸し煎茶は甘みがあり苦みや渋みが少ないのも特徴で、お茶の色も綺麗な緑色の状態で抽出されます。また、通常の煎茶に比べて様々な健康成分もお茶に抽出されやすくより手軽に健康にお茶を味わうことができます。

こちらで販売している煎茶は、茶葉の個性を生かす為、すすむ屋茶店独自の浅煎り焙煎で加工をしております。これまでの煎茶では感じることのできなかったお茶本来の味をお楽しみください。

※茶葉の種類が多く迷われたお客様は、すすむ屋の定番で一番人気「こくまろ」からお選び頂くのがお勧めです。

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