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バックナンバー  :  2021年10月

「からいも飴はやっぱい、冨士屋あめで~す」   鹿児島県民にはお馴染みの、冨士屋あめさんのテレビコマーシャル。     創業は明治19年。砂糖がまだ配給制だった頃から、曽於郡大崎町でお菓子の製造業を営む老舗。富士屋製菓。     たまたま立ち寄った物産館で、懐かしさに思わず手にとったパッケージ袋は、いも飴一筋の冨士屋製菓さんにあって、一風変 ...
新しい家族を迎えるためお休みに入ったゆいさんから、差し入れに頂いたY'sさんのレモンケーキ。     クルー同士で前々から食べてみたいねと話していたので頂いた時はみんなで大喜び。     レモンも材料も国産の物にこだわっているそう。甘酸っぱくて、美味しさのぎゅっと詰まったレモンケーキは、1つ1つ丁寧に作られているのだとよくわかる。   &n ...
新しい世界でスタートをきる為、すすむ屋茶店を卒業したはなえさん。     そんな彼女から送られてきた荷物の中に、控えめにそっと入っていた鎌倉豊島屋の干菓子「若宮大路」。これは、豊島屋本店鎌倉直営店の限定らしい。     調べてみると、由比ケ浜から鶴岡八幡宮に続く参道「若宮大路」をイメージしたものなんだとか。豊島屋といえば、鳩サブレーしか知らなかった私にとってはと ...
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