知覧茶 鹿児島茶 日本茶専門店【すすむ屋茶店 公式ブログ】

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本日は季節限定の鹿児島煎茶「サマーブレンド」のご紹介をさせていただきます。

サマーブレンドに使用しているお茶は３種類。「やぶきた」「かなやみどり」「さえみどり」となります。

「やぶきた」は、浅蒸しの茶葉を使用することでより清涼感のある甘みを表現しました。

「かなやみどり」は、ミルク・草のような独特の香りがあるので薬膳のような香りを。

「さえみどり」は、鹿児島を代表する甘い品種。今回は少量ブレンドすることにより味を調えることに致しました。

夏の暑い時期にピッタリの清涼感のある甘みを是非お楽しみください。

季節の鹿児島煎茶「サマーブレンド」はこちらです。