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農園、焙煎工場、茶市場
UPDATE :
2019/04/26(金)
いつもすすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶、知覧茶オンラインストアをご愛顧頂き誠にありがとうございます。
そして大変お待たせ致しましたが【2019新茶】の販売が各実店舗並びにオンラインストアにてスタート致しました!!
新茶の販売ができるということ。天候とのにらめっこをしながら摘採。仕入れ。焙煎。
何とかここまで来ました!!本当に嬉しい限り ...
UPDATE :
2019/04/12(金)
いつも、「すすむ屋茶店」各店舗、並びに「すすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶オンラインストア」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
そして先日より多くのお客様に新茶のご予約を頂き、感激。誠にありがとうございます!!
そんな中、新茶はスクスク成長中です!!
日本全国、少し寒の戻りがあったようですが、南国鹿児島は全くそんなことなかったです(笑)
工場クルーももう ...
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農園、焙煎工場、茶市場
UPDATE :
2018/07/19(木)
新茶シーズンも終了し、日本茶店の皆さんはゆっくりしているんだろうなぁ。と思っているそこのあなた!
焙煎工場には今日もたくさんのお茶が入荷です。
というのもこの時期の茶園は日差しと気温によってぐんぐん成長していきます。
新茶時期の茶葉と違ってグレードは落ちますが、この時期の刈り取りは翌年の一番茶に大きく影響するので重要なんです。刈り取り ...