知覧茶 鹿児島茶 日本茶専門店【すすむ屋茶店 公式ブログ】

『すすむ屋茶店のティーポッドキャスト』は、日本茶専門店「すすむ屋茶店」の代表であり、日本茶アクティビストとしても活動する新原光太郎が、日本茶にまつわるさまざまなストーリーを、少しだけ真面目に、少しだけコミカルに語る番組です。

本日は過去回より、『2024年の1番茶、2番茶を終えて感じたこと②』をご紹介します。

今回は、日本茶の生産環境の変化や業界内の格差について考察し、茶業界の未来について語ります。新原光太郎は、日本茶への深い愛情と感謝を述べるとともに、業界全体の向上を目指す使命感を共有。すすむ屋茶店で生まれる良い循環を広げ、より美味しいお茶を世界に届けることを目標に掲げます。また、抹茶や有機栽培のお茶の需要拡大に応える取り組みについても紹介します。ぜひお聴きください。（2024年8月5日配信）

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https://stand.fm/episodes/66a5896088e251f4f723f6f5