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STAFF :すすむ屋茶店

いつも「すすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶オンラインストア」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。   11月も半ばとなれば今年もあと少し。年末といえばこの茶葉!そうです!「大福茶」を販売する季節となりました!!   毎年、同じことを思いますが、1年が経つのは本当に早い。 だからこそ1年の節目を大切にしていきたいものだとも思います。     この ...
  いつも「すすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶オンラインストア」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。   本日は煎茶、季節のブレンドのご紹介です。   11月15日より【煎茶クリスマスブレンド2018】の販売を開始させて頂きます。         今回は「クリスマスブレンド」ということで華やかな味わいが ...
いつもすすむ屋茶店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。   本日【11月11日】を持ちまして鹿児島本店の営業がスタートして6年を迎えることができました!   本当にいつもありがとうございます。   OPENしてから今まで多くのお客様に頂いた笑顔を少しでもお返しできるよう、7年目も精一杯、そして何よりも楽しく、日本茶に向き合っていきたいと考えております。   ...
福岡のグラノーラ専門店の成田さんから連絡を頂いたのはいつだっただろう。   すすむ屋茶店の抹茶を使って「抹茶グラノーラ」を作りたいというお話だった。   話を伺って、「いいですね。」と答えた僕だけど、正直にいうと「シリアル」しか食べたことがありませんでした。すみません。   でもこうして今日も福岡に来てグラノーラを食べているから許してほしい。   フ ...
いつも、すすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶オンラインストアをご愛顧頂き誠にありがとうございます。     直前のご報告で恐縮ですが、10月31日は鹿児島店、自由が丘店、オンラインショップ共に定休日とさせて頂きます。 ※通常 鹿児島店、オンラインショップ 毎週水曜日定休 ※通常 自由が丘店 第1・3水曜定休     よろしくお願い申し上げます。 &n ...
    お店が東京にあるから、東京をうろうろしていることが多いのだけれども、   虎屋赤坂本店のリニューアルOPENの日に東京にいれたことは本当にラッキーだった。   虎屋といえば僕の説明は不要。その虎屋の「本店」がどんな姿になるのか。本当に楽しみで仕方がなかった。   日本茶のお店を始めてから6年と数カ月の僕らだけれども、「500 ...
    長崎の友人が「長崎物語」なるお菓子をくれた。   ものすごく豪華で煌びやかな箱に綺麗に並んだ上品なお菓子。   これは「餡子系お菓子」ととっさに判断し、そのつもりで開けてみたらこんなに素敵な洋菓子が。   そうだった!長崎は出島がありずっと前から西洋と貿易をしていたんだ。これは西洋と東洋のミックスや!   ...
【ご報告】   この度、私共「すすむ屋茶店」は3店舗目となるお店を、渋谷明治通りに新しくオープン予定のスポーツブランド「デサント」の基幹店内の一角に、構えることとなりました。   世界にむけてブランド発信しているデサントに、同じく世界一を目指す私達は大いに共感し、感銘し、このプロジェクトをスタートすることを決意いたしました。   渋谷から生まれる新しくもあり、懐かしくもあ ...
松屋銀座さんでの「銀座手仕事直売所」の会期中に、「どら焼き」好きが集まるイベントが神谷町であると知ったから、出かけていくことにした。   僕自身「どら焼き」は和菓子の中でも1位、2位を争う好物だから参加する資格は十分である。   そこで出会ったのは、これまた松屋銀座の和菓子バイヤーの牧野さん。牧野さんはこのイベントの主催者の1人でオススメどら焼き7選なるものを紙面にまとめあげ、皆にプレゼンをし ...
いつも、「すすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶オンラインストア」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。   本日、9月30日の営業は台風24号接近に伴い、以下の通り営業時間を変更させて頂きます。   【鹿児島店】 臨時休業 【東京自由が丘店】 短縮営業10時~18時となります。ご注意くださいませ。 【オンライン店】 ご注文は承ることができますが、出荷作業のみ臨時休業   ...
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