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STAFF :すすむ屋茶店

いつも、「すすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶オンラインストア」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。   先日の話になりますが、愛知県安城市にありますライフスタイルショップ「soup life store」様にて     日本茶の美味しい淹れ方ワークショップをさせて頂きました。         & ...
いつも、「すすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶オンラインストア」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。     お盆が明けても暑い日が続いておりますが皆様体調などを崩されてないでしょうか?     表題にもあります通り、鹿児島県南九州市川辺町にあります「かわなべ森の学校」にて開催されます「GOOD NEIGHBORS JAMBOREE 2018」に今年も出店をさせて頂 ...
過去のお知らせにて東京自由が丘店の8月定休日を16日とご案内をしておりましたが誤りでございました。     8月16日は自由が丘店営業しております。よろしくお願い致します。         改めまして8月定休日を再度ご案内をさせて頂きます。     鹿児島店「8月16日(木)22日(水 ...
  お盆期間中鹿児島でちょっと遠くにドライブしたいと思ったら鹿屋がいいと思う。     すすむ屋茶店の本店がある鹿児島市から錦江湾を船で渡り、大隅半島へ上陸。そのあと車で1時間くらい(だと思います)。海を船で渡る機会なんてそうないからいつも興奮。船から降りて鹿屋までの時間を正確には覚えていない。     鹿屋がいいなと思う理由は色々あるのだけれど ...
お盆期間中は鹿児島店、自由が丘店、オンライン店共にお休みなく営業致します!     帰省のお土産や様々なギフトにすすむ屋茶店の日本茶を是非お使い下さい!     皆様のお越しをお待ちしております!     ※8月16日(木)は全店舗、並びにオンライン店の出荷をお休みとさせて頂きます。よろしくお願い致します。 大変失礼い ...
いまさら聞けない日本茶のことを一緒に学んでいくすすむスクール!       今回はすすむ屋茶店流、美味しいお茶(煎茶・緑茶)のいれ方をご教授させて頂きます!       日本茶の中でも煎茶(緑茶)は茶葉の個性を楽しむもの。そしていれ方で美味しさの差がはっきり出てしまいやすい茶葉なのです。せっかく美味しい煎茶が目の前にあるのですから ...
もりかげ商店さんの「かりんとう」をお店で販売させて頂いた経緯をここに説明させて頂く。     まず、前提としてすすむ屋茶店は「日本茶」の専門店である。この日本茶専門店という大原則を決して忘れてはいけない。     美味しい「和」の菓子を探すのは当然であり、本能に近いものがある。そう、虎やライオンが常に獲物を狙っているのと近い感覚である。   ...
    いつも、「すすむ屋茶店|日本茶、鹿児島茶オンラインストア」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。     東京自由が丘店よりお知らせです。     自由が丘では8月2日~8月5日の間の夕方より、2018盆踊り大会が開催されます。     駅前に並ぶ提灯がすごく素敵です。 &nbs ...
    毎度お馴染みの土産はうれしい。   すすむ屋茶店のお茶を創業時より取り扱ってくださるライフスタイルショップ「soup」の松本さん夫妻が持ってきてくださる土産は必ずこの地元愛知県安城市の銘菓【安城一番もなか】である。   お互いに忙しくしていてすれ違いになり、松本さんとの面会が叶わない時も自分のデスクにこの最中があれば「松本さん来たね!?」ということになる ...
  「かるかん」と聞いてすぐに想像がつけばもう立派な鹿児島人だと思う。聞くところによると我らが鹿児島の郷土菓子「かるかん」を他県の人は何なのかもわからないらしい。蒸しパンのような山芋のような。ふくれ菓子のような。と毎回説明を試みるも「ふくれ菓子」も鹿児島のお菓子だからどうしようもない。結局は「まずは食べてみて」といってお土産にするのが常だ。   そんなかるかんを頂く機会があった。鹿児島の名店「明石屋」さんのも ...
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